成都冠唐科技有限公司

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    来源: | 作者:1005 | 发布时间: 2019-04-16 | 847 次浏览 | 分享到:

    2019313日,CCFA新消费论坛-2019中国连锁餐饮峰会上,美团点评高级副总裁、到店事业群总裁张川在本次峰会中发表演讲,他认为,中国餐饮业走向品牌化、连锁化的发展趋势已经明确。

    根据美国餐饮协会的数据,2018年美国约70万家餐饮门店中,连锁化率已经达到30%,接近1/3的餐饮门店归属于连锁品牌。“在中国,目前我们看到的数据是5%,这意味着中国的连锁餐饮刚刚开始走到往上爬坡的启动期”,张川说,“这意味着接下来是中国连锁餐饮巨大的机会期,同时,也意味着各大连锁餐饮品牌来到了竞争最激烈的时候。竞争最激烈的时候连锁行业更是要特别关注自己品牌的增长,也要关注服务质量的提高,同时关注能不能尽可能管细、管好”。

    在此竞争激烈的情况下,依靠大数据、物联网等技术,推动餐饮行业的智能化、信息化升级,成为了转型发展的必由之路。

    冠唐科技针对餐饮连锁行业设备管理现状给出了微信报修+APP+PC远程监控的解决方案。

    (1)报修从传统的电话报修或微信群报修升级为微信小程序报修,门店设备操作人员直接用微信扫码报修,并且可以结合语音,照片报修,不容易产生沟通错误,也不会出现微信群中由于故障多而刷屏遗漏的情况;

    故障报修

    (2)维修记录实现无纸化管理,维修人员手机端可收到新故障的语音提示,同时响应和接单,维修完成后维修人员可以直接在手机上记录维修时长,更换备件及工作描述,提高工单记录的实时性,用有限的维修人员保证故障处理井然有序。

    (3)在故障发生后,有无及时响应,报修人员和管理者均可以了解情况;实时跟进故障处理进度,并且故障长时间未响应或故障长时间未维修好均可设置推送到管理者。


    (4)PC端可统计各个门店故障情况,针对故障做分析,加强预防性维护保养,减少设备故障次数,提高服务质量。



    典型客户:

    成都大龙燚餐饮管理有限公司

    杭州东哥餐饮管理有限公司

    清远湖滨步步高酒店



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